Geschichte
Mit einem modernem Konzept in außergewöhnlichem Ambiente ist Stefan Frank, zweimaliger Gewinner des „Köche Oskars“Mecklenburg -Vorpommerns, der Schritt in die Selbstständigkeit gelungen.Er betreibt gemeinsam mit Partnerin Kerstin Rehfeldt, ganz viel Engagement und motivierten Mitarbeitern das Restaurant & Café "Le Croy" in Greifswald.